トレンドTVトップ

サイトからご案内

大きな地図で見る


TREND TV  メッセージボード 1ヶ月 250円 複数ページ大歓迎 リンク有り(文字のみホームページ無しもOK) 掲載ご案内
リンク先の有無


ラーメン フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』から 引用元ページ

ラーメンの起源は中国または日本の中華料理とされているが、現在の日本のラーメンは
中国の麺料理文化とは異なる日本独自の食文化に発展している

長い歴史の中で、日本の拉麺は中国に元々あった拉麺とかなり異なる進化を遂げており、
中国・台湾においても日本食として認知されている

ラーメン」の語源は、中国北部の麺の一種「拉面(ラーミェン)」という説がある。
中国語の「拉」とは「引っ張る」という意味で、拉面は蕎麦やうどんのように切り分けて長細い形にするのではなく、手で引っ張り麺の形を形成する技法で作られる だしこのラーメンの拉面語源説には異説もある・・・





都道府県別ラーメン趣向 男女別ラーメン趣向 年代別ラーメン趣向 ラーメン投票フォーム

とんこつラーメン 醤油ラーメン 味噌ラーメン 和風ラーメン












































北海道 5 12 1 2 5 7 4 3 1 4 11 6 3 17 1 21
青森県 1 1 9 6 3 2 3 5 1 1 1 8 1 10
岩手県 2 2 2 4 2 2 2 1 1 5 1 6
宮城県 2 2 2 1 3 2 1 1 2 3 2 2 4 1 7
秋田県 3 1 2 2 1 2 1 2 1 1 4
山形県 3 1 1 2 2 1 1 2 2 1 4 5
福島県 1 4 2 2 4 2 3 3 2 4 1 6 2 9
茨城県 8 7 2 5 9 8 4 1 5 10 6 1 5 9 8 22
栃木県 4 2 2 4 4 1 6 1 3 5 8
群馬県 3 4 4 2 5 5 1 2 2 8 3 5 7 1 13
埼玉県 16 13 9 6 16 12 9 6 1 9 22 8 5 9 23 11 44
千葉県 12 6 3 2 12 4 4 3 9 8 6 4 16 3 23
東京都 29 42 22 13 47 11 22 23 3 37 37 24 8 23 64 19 106
神奈川 22 27 9 7 29 5 14 11 3 25 16 17 7 21 29 15 65
山梨県 6 3 1 5 4 1 4 3 2 1 4 4 2 10
静岡県 3 6 5 1 7 2 3 2 1 6 5 3 4 9 1 14
長野県 6 1 4 1 7 4 1 5 4 4 3 9 1 13
新潟県 4 2 4 3 8 3 1 1 3 3 5 2 3 6 4 13
富山県 4 1 2 3 1 3 3 1 1 2 2 3 2 7
石川県 2 2 3 3 3 4 2 1 5 2 1 2 3 3 4 10
福井県 1 2 3 1 2 3 3
岐阜県 3 5 2 3 3 5 3 2 5 1 8
愛知県 8 15 8 6 13 5 7 9 3 14 14 4 5 15 13 9 37














































三重県 4 3 1 4 2 1 1 1 4 1 2 2 4 2 8
滋賀県 3 6 3 4 1 5 1 1 7 2 1 5 2 4 11
京都府 3 1 1 1 1 1 2 1 1 5 3 3 6
大阪府 13 15 8 1 12 9 10 4 2 16 11 2 4 11 13 13 37
兵庫県 9 10 7 1 15 1 7 4 12 9 3 3 14 8 5 27
奈良県 7 2 2 2 7 2 2 2 4 8 1 7 3 3 13
和歌山 1 1 1 1 1
鳥取県 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 3
島根県 1 1 1 1 1 1 2 1 1 2 3
岡山県 2 2 3 1 2 2 3 1 4
広島県 3 2 2 1 2 3 2 1 3 4 1 2 4 2 8
山口県 1 3 2 1 2 3 5 1 2 4 6
徳島県 3 2 3 1 1 3 2 1 1 2 5
香川県 3 1 1 1 1 1 2 1 1 1 2 1 4
愛媛県 1 3 2 2 4 4 4
高知県 2 1 2 1 1 1 1 3 3
福岡県 1 21 1 3 18 10 9 1 2 20 1 1 22
佐賀県 2 2 2 2 2
長崎県 1 2 1 1 1 1 1 3 1 1 3 4
熊本県 3 8 1 1 1 1 8 1 6 2 1 3 7 1 4 12
大分県 4 1 3 3 1 3 1 4
宮崎県 3 7 1 1 2 8 5 3 1 2 5 1 5 11
鹿児島 3 10 4 5 1 3 2 6 5 7 3 3 13
沖縄県 2 1 1 1 1 2 1 2 1 3















































214 264 126 73 266 125 119 134 23 230 249 123 59 210 316 142 667

新着のラーメン 中華屋さんホームページ

関東地方

  • 秦野市の中華料理 民来飯店  中華 各種宴会 秦野 中国料理 ランチ  神奈川県秦野市若松町
    • 神奈川県秦野市にある美味しい中華料理の民来飯店(みんらいはんてん)。
    • クチコミで広がった隠れた名店です。お得なランチメニューから各種宴会まで幅広くご利用いただける中華のお店です。
    • 四川省の魚香(ユウシャン)を使った民来特製そば「魚香湯麺」。魚香と豆板醤をそばに使った珍しい料理で他店では味わえませんよ。
  • ぼっけもん(ラーメン店)東京都狛江市東和泉
    • ラーメン大好きな3人がそれぞれの得意分野を活かし、日々頑張っています。
    • 毎日食べられるおいしいラーメンです。ご来店お待ちしています。
  • 東京ラーメン 春夏冬 栃木県黒磯市上厚崎
    • こってり系のラーメンが多い中、さっぱり系、醤油ベースの東京ラーメンを追求
  • ラーメン なかよし 黒磯 ラーメン 栃木 らーめん なかよし あっさり アッサリ 栃木県那須塩原市宮町
    • 黒磯駅近くあっさり系ラーメンの名店
    • 何度も足を運びたくなる絶品の味。 店内は綺麗で清潔感があり、 県外からのお客さんも多い。
  • 北上尾 らーめん井門家 埼玉県上尾市春日
    • 元気で明るいのが取りえです。スタッフ一同、真心と秘伝の味をお届けいたします。ご来店お待ち申しております
  • 中国料理 ベルシノワ  食の安全 和牛 黒豚 海老の青チリソース 群馬県太田市浜町
    • 群馬県太田市の中国料理ベルシノワです、
    • ベルシノワでは、食の安全を考え、食材は国内産に拘っています、
    • また、御会合、忘年会、新年会、七五三、お誕生日などご利用ください、和室16名様もございます。
  • 中国料理 名菜  千葉県松戸市新松戸
    • 本格中華をリーズナブルな金額でお出ししております。宴会、歓送迎会等もできますので是非ご利用下さい。
  • 長崎チャンポンの店 まつもと  長崎チャンポン・皿うどん ラーメン 定食 神奈川県横浜市戸塚区上矢部町
    • 上矢部バス停前。長崎チャンポン・皿うどんのお店。チャンポンの麺を使ったソース焼き・皿うどんがあります
    • そのほか、ラーメンや丼物・定食があります。
  • きしち ラーメン 神奈川県高津区坂戸
    • 北海道らーめん、きしちは溝口駅/高津駅、共に徒歩20分弱。KSPの前でお待ちしています。
  • ラーメンと餃子の店 めんや神奈川県伊勢原市東大竹
    • 開店以来15年お客様のご愛顧を頂いております。
    • みそチャーシューと餃子がおすすめです、気軽に寄って見て下さい。

北海道 東北

  • らー麺 さつき家 飲食業 ラーメン 北海道砂川市西
    • スイートロードの砂川でがんこ親父のこだわりラーメン!
    • スープはじっくり煮込んだ豚骨スープと、野菜スープとのダブルスープで、道産小麦100%無添加麺を使用しています。 
  • 旭川大吉ラーメン  北海道旭川市北門町
    • 北海道旭川北門の地で創業22年(07年現)になる旭川大吉ラーメンは、豚骨、鳥ガラ、玉葱などの素材の味を活かすようじっくり煮込んでスープを作り、利尻昆布からまろやかさを引き出しています。
    • 濃厚なのに後味がさっぱりしていてしょっぱさが口に残らない。そんな旭川大吉ラーメンの味を、ぜひご堪能ください。
  • エヌピーシー  岩手県盛岡市緑が丘
    • 当店の盛岡冷麺はよその盛岡冷麺とは一味違います。子供の頃から盛岡冷麺を食べて育ってきたスタッフがスープ、麺、具のバランスを第一に考え作りだしました。一度ご賞味ください。
  • やまなか家  岩手県北上市九年橋
    • 岩手を中心に年間100万食を提供する全国に支持されている味。
    • 盛岡で食べた舌の記憶が鮮明に甦る「やまなか家オリジナル盛岡冷麺」をお届けします。
  • 桂雀花  仙台市青葉区荒巻字青葉
    • 桂雀花 泰陽製麺所グループ
    • 創業から50年、「桂雀花」伝統の特製肉まんじゅうを、あなたのご家庭にお届けします。
  • 中国飯店 精華苑  福島市大町
    • 人気のタンタン麺を始め、ランチメニューの詳しいご案内。
    • 本格中華にぴったりなお酒をたくさん揃えております。こだわりの紹興酒も。
    • 生の果物を使い、注文を受けてから全て手作りしています。精華苑の銘品。
  • 蔵々亭   福島県喜多方市字北町
    • 喜多方ラーメンの蔵々亭は明治創業の味噌・醤油醸造元・星醸造が直営するラーメン店です
    • 自家製の味噌・醤油を使った喜多方ラーメンをお召し上がりください。
    • 通信販売では喜多方ラーメンはもちろん、味噌・醤油・ギフト用のセット商品など取り揃えております。
    • 喜多方の他、秋葉原にラーメン店があります。
  • ぽんぽこ  福島県喜多方市松山町村松字北原
    • 喜多方ラーメンです。昔ながらの味を守っています。さっぱり好みにオススメ!
    • 当店は、喜多方市内でも外れの方に位置しており大変気持ちのよい場所にあります。
    • 場所がわかりづらい場合、遠慮なくご連絡ください

甲信越地方

  • 与板製麺所   新潟県長岡市与板町与板甲
    • 新潟土産 お中元 うどんレシピ 贈答用 ギフト お試し 送料無料 特産品 手まりうどん サラダ うどん そば ひやむぎ そうめん カニラーメン 口コミで広がった新潟県長岡市 与板町の良寛の里 手まりうどん 本物のコシとつるつる食感をお届けしております。

中国地方

  • 有限会社モトオカ 製麺業 島根県出雲市天神町
    • 製麺業者が自動調理器を創りました。
  • 中国料理 娘娘(にゃんにゃん) 倉敷市中島
    • 中国料理「娘娘」では本場香港より良い食材を直接仕入れしています。当店のフカヒレ及び料理は香港の高級広東料理と同じでございます
  • 依水飯店 鳥取県東伯郡/東郷湖畔燕趙園前
    • バラエティー豊かな一品料理から各種コースまで、本格的中国料理の数々をお楽しみください。
    • スタッフ一同、みなさまのご来店を心よりお待ちしております

四国地方

  • 徳島ラーメン販売【徳島ラーメンいわた】 徳島県名西郡石井町高川原字桜間
    • 徳島ラーメンいわたのスープは3日間じっくり煮込んだ濃厚でこくがありまろやかでコラーゲンたっぷり飽きの来ない味麺は徳島ラーメンいわたのスープにあわせた自家製麺ご家庭でぜひ徳島ラーメンの熱々を お召しあがりください
  • 中華料理 北京 −至福の味わい百景− 高松市片原町
    • 今年も中国料理 北京は、「医食同源」を基本に、皆様に中国料理の醍醐味を味わっていただけるよう 四季折々の旬の素材を活かした多彩なメニューをご用意してお待ちいたしております
  • ねぎラーメン小山 香川県丸亀市山北町
    • 青ねぎがどんぶりの縁から9〜13センチもある「ねぎラーメン」はどこにもない誰にも作れない当店だけのオリジナルです
  • 新中国料理 彩華 高知県高知市追手筋
    • 高知県高知市追手筋にある本格、新中国料理のお店彩華です。
    • 飲茶もはじめました!料理には自信を持ってお勧めしております。是非彩華にお越し下さい。
  • おが多 松山市宮田町
    • 当店のらーめんは、ねぎたっぷりの自慢のらーめんです。塩・しょうゆ・チャーシューの3種類からお選び下さい。
    • おが多の焼き鳥はメニューが豊富で、一度食べたら病みつきになります。手羽唐もございます

九州 沖縄

  • 一蘭 天神店飲食店 福岡県福岡市中央区天神
    • 一蘭は日本料理で味を研究した独自のとんこつラーメンです。
    • メニューは創業当時のこだわりから、ラーメンのみ。お客様のお好みで、
    • 味の濃さ、こってり度、麺のかたさ、秘伝のたれの量などお選び頂けます。
    • 味に集中して頂けるよう、席と席の間に仕切りがあり、女性の方お一人でも入りやすいと大変好評です(仕切り壁のない店舗もあります)。
    • 行列が出来ても回転が速いのでそう待たずに食べられます。是非一度ご賞味下さい。

北陸地方

東海地方

  • 台湾ラーメン らい来 飲食店 岐阜県瑞浪市南小田町
    • こだわりのスープと麺の台湾ラーメンの店。メニュー、お店の紹介。

近畿地方

  • らーめん奈々 奈良県大和郡山市井戸野町
    • 当店のスープは、厳選したゲンコツと選び抜いた鶏ガラを丸一日じっくり煮込んでとったスープです。背脂などのコッテリする要素は使わず、純粋にとんこつスープ独特のコクと、鶏ガラの美味さを引き出しました。二十年変わらない自慢のスープをご賞味下さい


【グルメ&お泊り検索エンジン】 プライバシーポリシー 【HOME】 サイト登録 変更 運営サイト一覧

インフォメーションボード(2)