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  • 玉造温泉 若竹寿し 飲食店 松江市 玉造温泉 寿司 島根県松江市玉湯町玉造
    • 玉造温泉 若竹寿し-数多くの芸能人の皆様が、お忍びでご来店!!
    • 日本海産の地魚を中心に、ネタの数も約40種類と豊富な品揃え!!
    • 山陰ならではの郷土料理と地酒を堪能するなら、玉造温泉 若竹寿しにお任せください。
  • 有限会社モトオカ 製麺業 島根県出雲市天神町
    • 製麺業者が自動調理器を創りました。
  • しゃぶしゃぶ ろんぢん 島根県松江市千鳥町
    • しゃぶしゃぶ専門店「ろんぢん」。地元のお客様はもちろん遠来のお客様からも愛されている味と、大正浪漫漂う店内をお楽しみください
  • 出雲そば そば庄 たまき 島根県簸川郡斐川町
    • たまきのそばは、ひきたてのの自家製粉。甘皮まで挽いたひきぐるみの黒いそばは 出雲そばの独自の風味を生かしています。
    • そして伝統は「八俣大蛇(やまたのおろち)」で有名な 斐伊川の「伏龍水」を使って時間をかけた熟成めんです
  • フランス料理『ラルカンシェル』 島根県出雲市平田町
    • フランス料理の美味しさを伝えるために、素材にこだわった料理が特徴です。
    • フランスや世界各地から、そして地元の優秀な素材、自家製ハーブ、定番のキャビア、フォアグラなどを利用した季節にあった料理をご堪能頂けます
  • 柳橋亭 島根県雲南市加茂町加茂中
    • 80年にわたりおもてなし一筋、ゆきとどいたサービス、充実した内容で、「真心のお手伝い」をいたします
  • 寿司処みのり−山陰島根県益田市老舗すし屋 益田市駅前町
    • 卸売事業も行っている「みのり」では市内の殆どの飲食店とは異なり地元市場の買参権(セリで魚を買える権利)を保有しています。
    • 毎朝早く市場に出かけ港に水揚げされたばかりの地魚を仲介業者を通さず市場から直接買い付けます。
    • つまり余分な中間マージンがなく自らの目で厳選した地魚のみをお客様に直接提供できるのです
  • BISTRO ANGE フランス料理
    • 島根県松江市のフランス料理のお店です南仏の片田舎にある様な小粋なビストロです
    • おいしいワインとシェフ自慢の料理を 気取らずちょっとお洒落に 美味なひとときをお過ごしください
  • 旬珈趣陶 島根県益田市乙吉町
    • 産地の数だけおいしさがあるコーヒー。新鮮な豆を販売できるよう毎日焙煎しています
  • 蕎麦処八雲 島根県簸川郡大社町宮内
    • 出雲そばの特徴はまずその器にあります。割子と呼ばれる独特の丸い容器にそばを分け入れ、1人前3段でお出しします。
    • そばは甘皮まで挽いた挽きぐるみの香りの高いそばで、そこにだし(めんつゆ)をかけて召し上がって頂きます



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