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西日本

北海道 東北
  • とんかつ かつ伴 北海道旭川市旭神
    • 笑顔満点のかつ伴でおいしいトンカツはいかがですか
    • 女性に人気の「レディース定食」はとても食べやすくて女性に優しいメニューになっています
  • とんかつ専門店 とん楽 とんかつ専門店 北海道札幌市東区北
    • 30年に渡りとんかつ一筋に追求してきた「とん楽」は、カツ本来のサクッとジューシーなおいしさはもちろんの事、細部にまでこだわりぬき、健康にも考慮し、厳選された素材と真心こめたサービスで、とんかつ専門店による本物のとんかつをご提供します。
  • かつ亭  山形県米沢市中田町
    • 鹿児島産黒豚・置賜三元豚使用でとんかつのうまい店「かつ亭」
    • グルメな方いらっしゃい〜
    • 米沢牛も自慢です。
    • ステーキ、すき焼、しゃぶしゃぶ、も おすすめです。
  • かつ吉  福島県相馬市中村字田町
    • 当店では、新鮮な素材をふんだんに使って、これからも、お客様に喜んでいただける店、を、モットーに頑張って参ります。
    • 今後とも、よろしくご指導、お引き立てをお願いいたします。
関東
  • 天ぷら うなぎ 割烹 天ひで  群馬県伊勢崎市連取町
    • 厳選した素材をゴマ油と白絞油をブレンドして揚げた天ぷらは、鰹だしの天汁と三種類の塩でお楽しみいただけます。
    • 鰻は国産で、辛めの味付けになっております。季節の素材を使った会席料理もご好評をいただいております。
  • 串揚げ工房 穂sui 飲食店 千葉県松戸市小金原
    • 千葉県松戸市/串揚げ各種1本100円/家族で楽しく!仲間とワイワイ!和の空間で癒されませんか?
  • 天ぷら うなぎ 割烹 天ひで  群馬県伊勢崎市連取町
    • 厳選した素材をゴマ油と白絞油をブレンドして揚げた天ぷらは、鰹だしの天汁と三種類の塩でお楽しみいただけます。
    • 鰻は国産で、辛めの味付けになっております。季節の素材を使った会席料理もご好評をいただいております。
  • 串揚げ工房 穂sui 飲食店 千葉県松戸市小金原
    • 千葉県松戸市/串揚げ各種1本100円/家族で楽しく!仲間とワイワイ!和の空間で癒されませんか?

天ぷら フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』さんから 引用元ページ

タネ(またはネタ)と呼ばれる食材に小麦粉と卵で作った衣をつけ、油で揚げた料理。

本来は魚介類をタネとした物のみを天麩羅と呼び、

野菜をタネとした物は「精進揚げ」(しょうじんあげ、しょうじあげ)と呼び区別されるが、

現在では精進揚げも含めた総称として天ぷらが使われている





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